Voorafgaand aan de live training volg je de e-learning cursus op je eigen plek en in je eigen tijd voorafgaand aan de live training. De cursus legt de basisconcepten en processen van composteren en champignonteelt uit. De uitleg wordt gevolgd door vragen. Als je de antwoorden hebt ingestuurd, krijg je direct feedback.
Tijdens de live training hebben alle deelnemers dezelfde basiskennis, zodat er voldoende tijd is om individuele vragen te behandelen. Dit is niet alleen waardevol voor de individuele deelnemer, maar het delen van kennis tussen de trainer en de andere deelnemers maakt de theorie relevanter. Ook de dagelijkse praktijk op de composteerbedrijf en de champignonkwekerij van de deelnemers komt aan bod. Het koppelen van theoretische kennis over composteren en champignonteelt met de dagelijkse praktijk vormt de kern van effectief leren. Tijdens de cursus bezoeken we dagelijks champignontelers, composteerbedrijven en andere leveranciers. Zodat deelnemers daadwerkelijk kunnen zien, voelen en ruiken wat er in de praktijk gebeurt. De E-learning is Nederlandstalig, de live traning is de voertaal Engels. De cursus wordt 3 tot 4 keer per jaar gegeven. Klik voor meer informatie op deze link.
10:00 | 12:00 | Opening en toelichting over het programma. Grondstoffen en verschillende recepten |
12:00 | 13:00 | lunch |
13:00 | 15:30 | Bezoek aan broedfabriek |
15:30 | 16:15 | Fase I, Pre compostering: biologisch proces |
16:30 | 18:00 | Bunker compostering: caramelisatieproces |
19:00 | 21:30 | Avondprogramma |
9:00 | 12:00 | Fase 2 compostering en enten Fase 3: Mycelium groei in een tunnel, bijvoeden en rassen substraat |
12:00 | 13:00 | Lunch |
13:00 | 18:00 | Bezoek aan een compostbedrijf |
7:00 | 12:00 | Bezoek aan een compostbedrijf |
12:00 | 13:00 | Lunch |
13:00 | 15:00 | Bezoek aan een champignonkwekerij |
15:00 | 18:00 | Bezoek aan een champignonkwekerij |
9:00 | 12:00 | Verschillende teeltschema’s Dekaarde: grondstoffen en functie Teeltmanagement: Van vullen van de cel tot afventileren |
12:00 | 13:00 | lunch |
13:00 | 16:00 | Bezoek aan een dekaarde bedrijf |
16:00 | 16:15 | Snack |
16:15 | 18:00 | Hygiëne, plagen en ziekten Teeltmanagement: Afventileren en sturing van het aantal knoppen |
9:00 | 12:00 | De basis van het Mollier diagram en klimatisering Teeltmanagement: klimaat en watergeven tijdens de oogst periode |
12:00 | 13:00 | lunch |
13:00 | 15:00 | Bezoek aan een champignonkwekerij |
15:00 | 17:00 | Oogst- en pluktechnieken en de invloed van oogsten op de kwaliteit Managen van oogst personeel |
17:00 | 18:00 | Snack Sluiting |
Doelgroep
De doelgroep voor deze cursus heeft weinig tot geen ervaring in champignonteelt. Hij of zij werkt, of begint in de champignonteelt als teler, composteerder of andere functies in de champignonindustrie. Investeerders die (meer) kennis over de champignonindustrie willen, krijgen meer inzicht in de dagdagelijkse praktijk van de champignonkwekerij.
Hotel informatie
Deelnemers aan een cursus van Mushroom Office, kunnen korting krijgen bij onderstaande hotels in Venlo:
Hotel Wilhelmina en Hotel American. Beide hotels liggen op loopafstand (5-10 minuten) van het station van Venlo.
Tijdens de cursus verzorgt Mushroom Office alle vervoer van en naar deze twee hotels en de cursuslokatie.
Hotel Wilhelmina Kaldenkerkerweg 1 5913 AB Venlo info@hotel-wilhelmina.nl +31 77 351 6251 | Hotel American Keulsepoort 1 5911 BZ Venlo info@hotelamerican.nl +31 77 351 5454 |
Als je wilt reserveren, doe dit dan telefonisch of per mail rechtstreeks bij het hotel en vermeldt dat je deelneemt aan de cursus van Mushroom Office. Let op! Deze korting geldt niet als je boekt via een boekingssite.
Reserveer zo snel mogelijk, de hotels kunnen snel vol zitten!
Visum
Mocht je een uitnodigingsbrief nodig hebben voor de aanvraag van je visum, laat ons dit dan zo snel mogelijk weten, uiterlijk 28 dagen voordat de live cursus begint.
Algemene voorwaarden
De algemene voorwaarden van Mushroom Office zijn van toepassing op alle overeenkomsten van en met Mushroom Office. Deze Algemene Voorwaarden vind je door op deze link te klikken.
In mushroom growing there are many roads that lead to Rome. The key question is not which road you take but why you take it. This question is often difficult to answer. The answer will give you an understanding of your composting and growing processes and how to improve them. I guide you through all this with courses, e-learning, and advice. And together we discover ways of improving your bottom line. Because that is ultimately what it is all about.
E-learning in combination with live training: more effective and efficient learning. Our new learning solution offers (mobile) e-learning products in our Mushroom Online Study Centre, combined with live training (classroom or by skype).
U kunt zich aanmelden voor de champignon-blog door het onderstaande formulier in te vullen. U ontvangt automatisch een e-mail wanneer een nieuwe champignon-blog verschijnt.
Mushroom growers or composters like you are kept busy with the daily running of your farm or compost yard. This blog offers you plenty of handy tips. Maybe some of the tips are familiar, or describe quite logical situations. But there may also be some situations you have never really thought about before.
Mushroom growing is not an exact science. To learn how you can see, understand and act to mushroom signals in the right way is an art. And this art can be mastered. The process of successful mushroom growing starts with a proper assessment of raw materials needed for optimal compost. When it comes to mushroom growing, it is the challenge that you react adequately to changing growth circumstances in order to achieve a good or even better growth result. ‘Mushroom Signals’ will show you how to put this into daily practice. Mushroom Signals is available in the English, Dutch, Chinese, Russian and Polish language.
Copyright © 2025 – All rights reserved
Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.