januari 24, 2025
Internal moisture in mushrooms
Internal moisture in mushrooms
On many farms, but also in supermarkets, I regularly see that the stem of mushrooms turn brown or even almost black.
De e-learning voorziet in de basiskennis van champignons kweken; de do’s en don’ts bij de compostproductie en in een champignonkwekerij worden behandeld. In de e-cursus is alle theorie naast in tekst, ook uitgelegd met foto’s, video’s en illustraties.
€199,00
500 seats available
E-learning Mushroom Signals Essentials
Deze e-learning geeft je inzicht en kennis in de champignonteelt. Het is niet alleen maar tekst, maar met foto’s, illustraties en video’s krijg je een goede basiskennis van alle onderdelen van champignonteelt en de compostering / productie van de teelaarde. De vragen in de cursus testen je kennis en je krijgt meteen reactie op je antwoord. Aan het eind van de cursus doe je een examen en bij een goed resultaat krijg je een certificaat.
De onderwerpen die aan bod komen, gaan over alle onderdelen van de champignon, de verschillende fasen van het productieproces en het doel van elke fase. Bij elke fase worden de verschillende stappen uitgelegd, waar deze stappen plaatsvinden en wat het belangrijkste doel is van elke stap. En ook de do’s en don’ts bij compostproductie of in een champignonkwekerij.
Introductie
| Over champignons |
| De belangrijkste stappen in het productieproces van champignons |
Compostering
| Fase 1: Composteringsproces |
| Fase 2: Pasteurisatie en conditionering |
| Fase 3: Myceliumgroei |
Dekaarde
| Productie van dekaarde |
Kweken
| De champignon |
| Het vullen van de cel |
| Mycelium groei en herstel |
| Terugkoelen |
| Vluchten |
| Oogsten |
Examen en certificaat
Doelgroep
Deze cursus is bedoeld voor medewerkers die voor hun werk kennis en kunde nodig hebben over de dagdagelijkse praktijk van champignonteelt en waarvoor het erg nuttig is verschillende kwekerijen te bezoeken. De cursus is vooral bedoeld voor nieuwkomers of voor hen die meer willen weten over champignonteelt. Bijvoorbeeld nieuwe medewerkers van toeleveranciers van de champignonteelt, nieuwe medewerkers van compostfabrieken, champignonkwekerijen of potentiële investeerders.
Wat houdt de cursus in?
Een compleet overzicht van de champignonteelt. Alle informatie is één jaar gemakkelijk terugvinden na het begin van de cursus, met een simpele zoekfunctie via je telefoon of computer.
Wat heb je nodig?
Je hebt een computer, tablet of mobiele telefoon nodig. Je kunt de cursus volgen via je browser of in de app.
Branche Erkende cursus
Deze e-learning is in principe toegankelijk voor werknemers en werkgevers uit de paddenstoelensector. De Branche ondersteuning vindt zijn oorsprong vanuit de gezamenlijkheid tot inzien van de noodzaak tot opleidingen en wordt ondersteund door de Vakgroep paddenstoelen van L.T.O. en de Sector Commissie Paddenstoelen van Colland.
En als je nog meer wilt leren?
De Essentials e-learning is de eerste stap. Na de e-learning kan je onze live-cursus bijwonen om zelf te zien, voelen en ruiken aan champignonteelt. Meer info onder deze link.
De Vak-opleiding champignonteelt gaat dieper in op de materie door middel van kennisvragen en -voorbeelden en praktijkvoorbeelden om meer gevoel en inzicht te krijgen in het kweken van champignons.
Algemene voorwaarden
De algemene voorwaarden van Mushroom Office zijn van toepassing op alle overeenkomsten die zijn opgesteld door of aangegaan met Mushroom Office. Deze algemene voorwaarden vindt u onder deze link.
In mushroom growing there are many roads that lead to Rome. The key question is not which road you take but why you take it. This question is often difficult to answer. The answer will give you an understanding of your composting and growing processes and how to improve them. I guide you through all this with courses, e-learning, and advice. And together we discover ways of improving your bottom line. Because that is ultimately what it is all about.
E-learning in combination with live training: more effective and efficient learning. Our new learning solution offers (mobile) e-learning products in our Mushroom Online Study Centre, combined with live training (classroom or by skype).
U kunt zich aanmelden voor de champignon-blog door het onderstaande formulier in te vullen. U ontvangt automatisch een e-mail wanneer een nieuwe champignon-blog verschijnt.
Mushroom growers or composters like you are kept busy with the daily running of your farm or compost yard. This blog offers you plenty of handy tips. Maybe some of the tips are familiar, or describe quite logical situations. But there may also be some situations you have never really thought about before.
Mushroom growing is not an exact science. To learn how you can see, understand and act to mushroom signals in the right way is an art. And this art can be mastered. The process of successful mushroom growing starts with a proper assessment of raw materials needed for optimal compost. When it comes to mushroom growing, it is the challenge that you react adequately to changing growth circumstances in order to achieve a good or even better growth result. ‘Mushroom Signals’ will show you how to put this into daily practice. Mushroom Signals is available in the English, Dutch, Chinese, Russian and Polish language.
Copyright © 2025 – All rights reserved
Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.
