Droge mollen, spinnenwebschimmel, waar komen ze vandaan?

Mij wordt vaak gevraagd waar sporen van schimmels opeens vandaan komen. Bij een eenmalige besmetting of als het heel duidelijk waar het vandaan komt, is het niet zo moeilijk. Het wordt pas een echt groot probleem als een infectie maar blijft duren. De hygiëneregels worden steeds strakker gehandhaafd. Dat zou altijd moeten, maar als er weinig of geen infecties zijn, zie je vaak dat de teugels wat losser gelaten worden. Maar stel, ondanks dat de hygiëneregels goed worden gevolgd, steeds blijft een infectie terugkomen. Dan is het zoeken naar een speld in een hooiberg.

Sporen zoeken?

Sporen zijn met het blote oog niet te zien. Hoe kunnen we die dan ooit vinden? Om erachter te komen waar de oorzaak zit, is het handig om ze toch te ‘zien’. Een beproefde methode is de ‘SWAP-methode’. En je hoeft geen onderzoeker te zijn om het zelf te doen.

Wat houdt het in?  Je neemt een steriel wattenstaafje, te koop bij elke plaatselijke apotheek of gewoon op internet. Sinds de Covid-tests kent iedereen deze wattenstaafjes. Daarnaast heb je petrischalen nodig gevuld met een voedingsbodem, de voedingsbodem bestaat uit…. @@. Vraag je broedleverancier of hij ze kan leveren.

Verder heb je een watervaste stift en tape nodig. Je neemt alles mee naar een plaats waarvan je wilt weten, of misschien verwacht, dat het niet goed schoon is. Bijvoorbeeld bij de betonnen vloer, handvatten van deuren, hergebruikte kisten, champignonmesjes, kleding. Je neemt het steriele wattenstaafje uit de verpakking. Je plaats het wattenstaafje met het uiteinde met watten op het oppervlak van iets wat je wilt controleren. Je beweegt het wattenstaafje met een draaiende beweging over het oppervlak. Zodat de watten rondom ‘vies’ zijn.

Je pakt daarna de petrischaal met de voedingsbodem, je draait het vieze wattenstaafje over de voedingsbodem die je verdeeld hebt over de vier kwadranten van de petrischaal. In feite heb je de sporen van het wattenstaafje nu op de voedingsbodem gebracht. Je plakt met tape de petrischaal dicht en schijft er metten op waar je de SWAP genomen hebt.

Laat de petrischaal op kamertemperatuur liggen en na 4 tot 6 dagen zie je wat uitgroeien of niet!

Als er wat uitgroeit, is het vaak een Aspergilles of Penicillium, onschuldige schimmeltjes, maar heel belangrijk, het was niet schoon!! Dus kunnen er ook Mollen of spinnenwebsporen liggen.

Groeit er helemaal niets uit, dan is het echt schoon.

Nadeel van dit systeem is wel, dat de oppervlak dat je wil “SWAPPEN’ wel droog moet zijn. Anders groeien er sneller bacteriën, dan sporen en dat geeft geen goed resultaat. Maar om bijvoorbeeld te kijken of je besmetting van het water hebt, zou je het filter kunnen laten drogen, en daarvan een SWAP nemen.

Vond je het interessant en wil je meer tips, volg dan een van onze cursussen!

Mark den Ouden|Mushroom Blog

Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.