Een gedegen basis voor het vak van champignonteler. Tijdens bijeenkomsten op de kwekerij wordt de theorie uit de e-learning gekoppeld aan het dagelijkse werk. Alle facetten van de teelt worden behandeld in deze branche-erkende opleiding.
€3.499,00
15 seats available
Brede basis voor de champignonteler
De VAK-opleiding geeft een goede basis om de champignonteelt onder de knie te krijgen en te verbeteren. De dagelijkse praktijk wordt gekoppeld aan de theorie van de champignonteelt. Hierdoor kun je als teler betere beslissingen nemen onder de steeds wisselende omstandigheden. En zo een optimaal productieniveau halen. De opleiding bestaat uit een combinatie van e-learning en praktijkbijeenkomsten.
E-learning Champignonsignalen
Deze e-learning bestaat uit verschillende modules, gericht op de stappen in het teeltproces. De e-learning maak je op een desktop pc, laptop of op de app op je mobiel. Je rondt telkens een module van de e-learning af voordat je naar een praktijkbijeenkomst komt.
Je leest eerst een gedeelte van het boek Champignonsignalen (geïntegreerd in elke module). Daarna krijg je vragen om te zien of je de inhoud goed begrepen hebt. Dan krijg je praktische oefencases: vragen waarmee je in logische stappen praktische zaken gaat bekijken, erover gaat nadenken en oplossingen vindt. Op alle vragen krijg je direct feedback. Aan het einde van alle modules wordt een test afgenomen. Hiermee heb je al een goede basiskennis, die tijdens de bijeenkomst wordt besproken en uitgediept. Heb je vragen, dan kun je deze direct per mail stellen aan je trainer, maar ook tijdens de bijeenkomsten.
Praktijkbijeenkomst
Tijdens de praktijkbijeenkomst wordt er nog dieper op de materie ingegaan en wordt de dagelijkse praktijk besproken. Wat kom je tegen, hoe los je dat op? Ook zul je samen met je medecursisten opdrachten moeten maken en de compost, dekaarde en teelt op bedrijven moeten beoordelen. Hierdoor ga je de opgedane kennis direct toepassen, zodat je dit kunt voorzetten op je eigen bedrijf.
Examen
Nadat je alle bijeenkomsten hebt bijgewoond maak je een examen. Dit examen bestaat uit een theoretisch examen en een mondeling examen op je eigen bedrijf. Tijdens het mondeling examen moet je de teeltlijn kunnen uitleggen. En laten zien hoe je reageert als het anders gaat dan je verwacht.
Inleiding VAK-opleiding champignonteelt
Donderdag 21 September 2023
| Voor bijeenkomst maak je de e-learning:
Champignonsignalen Essentials (gemiddeld 6 uur) |
||
| 13:00 | 13:15 | Ontvangst |
| 13:15 | 14:15 | Inleiding en Kennismaking |
| 14:15 | 14:45 | Uitleg opleiding |
| 14:45 | 15:00 | Pauze |
| 15:00 | 16:30 | Rondgang en praktijkopdrachten |
| 16:30 | 17:15 | Inleiding Module Dekaarde en vullen van de cel |
| 17:15 | 21:00 | “Social evening”: elkaar beter leren kennen |
Module Dekaarde en vullen van de cel
Woensdag 25 oktober 2023
| Voor bijeenkomst maak je de e-learning module: Dekaarde en vullen van de cel (4 uur) | ||
| 13:00 | 13:15 | Ontvangst |
| 13:15 | 15:00 | Praktijk vullen van een cel |
| 15:00 | 15:15 | Pauze |
| 15:15 | 16:45 | Theorie vullen van een cel |
| 16:45 | 17:15 | Inleiding Module Myceliumgroei en herstelgroei |
Module Myceliumgroei en herstelgroei
Dinsdag 21 november 2023
| Voor bijeenkomst maak je de e-learning module: Mycelium groei en herstelgroei (4 uur) | ||
| 13:00 | 13:15 | Ontvangst |
| 13:15 | 15:00 | Theorie Myceliumgroei en herstelgroei |
| 15:00 | 15:15 | Pauze |
| 15:15 | 16:45 | Rondgang en praktijk myceliumgroei en herstelgroei |
| 16:45 | 17:15 | Inleiding Module Klimaat |
Module Klimaat
Maandag 8 januari 2024
| Voor bijeenkomst maak je de e-learning module:
Klimaat (4 uur) |
||
| 13:00 | 13:15 | Ontvangst |
| 13:15 | 15:00 | Theorie Klimaat |
| 15:00 | 15:15 | Pauze |
| 15:15 | 16:45 | Rondgang en praktijk Klimaat |
| 16:45 | 17:15 | Inleiding Module Afventileren |
Module Afventileren
Donderdag 8 februari 2024
| Voor bijeenkomst maak je de e-learning module: Afventileren (4 uur) | ||
| 13:00 | 13:15 | Ontvangst |
| 13:15 | 15:00 | Theorie Klimaat |
| 15:00 | 15:15 | Pauze |
| 15:15 | 16:45 | Rondgang en praktijk Klimaat |
| 16:45 | 17:15 | Inleiding Module Vluchten |
Module Vluchten
Woensdag 13 maart 2024
| Voor bijeenkomst maak je de e-learning module:
Vluchten (4 uur) |
||
| 13:00 | 13:15 | Ontvangst |
| 13:15 | 15:00 | Theorie Vluchten |
| 15:00 | 15:15 | Pauze |
| 15:15 | 16:45 | Rondgang en praktijk vluchten |
| 16:45 | 17:15 | Inleiding Module Oogsten |
Module Oogsten
Dinsdag 9 April 2024
| Voor bijeenkomst maak je de e-learning module:
Oogsten (4 uur) |
||
| 13:00 | 13:15 | Ontvangst |
| 13:15 | 15:00 | Rondgang en praktijk Oogsten |
| 15:00 | 15:15 | Pauze |
| 15:15 | 16:45 | Theorie Oogsten |
| 16:45 | 17:15 | Inleiding Module Oogst management |
Module Oogst management
Maandag 6 mei 2024
| Voor bijeenkomst maak je de e-learning module:
Oogst Management (4 uur) |
||
| 13:00 | 13:15 | Ontvangst |
| 13:15 | 15:00 | Theorie Oogst management |
| 15:00 | 15:15 | Pauze |
| 15:15 | 16:45 | Rondgang en praktijk Oogst management |
| 16:45 | 17:15 | Uitleg examen |
Van 21 tot 23 mei 2024 Mondeling examen op het eigen bedrijf
| Mondeling examen neemt 1 uur in beslag.
De deelnemer geeft een rondleiding op het bedrijft en legt uit hoe de teeltlijn op het bedrijf is opgezet en waarop hij let tijdens de verschillende teelthandelingen |
(Hygiëne, ziekte en plagen in de champignonteelt zijn geïntegreerd in de modulen)
Doelgroep
Je bent beginnend kweker, of je zit al in het vak maar wilt meer achtergronden weten. Daardoor kun je dagelijks beter onderbouwd je beslissing nemen. Kleine stapjes geven een beter productie en kwaliteit met minder oogst en energie kosten. Dat moet je focus zijn! Herken je jezelf hierin, dan is deze cursus voor jou!
Branche Erkende opleiding
Deze VAK-opleiding is specifiek gericht op de primaire productie van zowel vers geoogste champignons, als ook mechanisch geoogste champignons. Deze opleidingen zijn in principe toegankelijk voor werknemers en werkgevers uit de paddenstoelensector.
De Branche ondersteuning vindt zijn oorsprong vanuit de gezamenlijkheid tot inzien van de noodzaak tot opleidingen en wordt ondersteund door de Vakgroep paddenstoelen van L.T.O. en de Sector Commissie Paddenstoelen van Colland.
Algemene voorwaarden
De bedragen zijn excl. BTW. Op alle leveringen zijn de algemene voorwaarden van Mushroom Office van toepassing. De algemene voorwaarde kun je vinden door te klikken op deze link.
Copyright © 2023 – All rights reserved
Deze website maakt gebruik van cookies om ervoor te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt.
